口腔护理用品作为人们维持口腔健康的日用必需品，人们对其品质也不断提出更高的诉求。由于市面上绝大多数的口腔护理产品都含有大量的合成成分，许多合成原料在高剂量或高浓度情况下会诱发过敏反应，甚至有致癌风险。生物酶因其安全、高效的特性，也逐步应用于口腔护理用品领域中。

目前，应用在口腔相关的产品及护理中常见的生物酶有抑菌酶、氧化酶、葡聚糖酶、蛋白酶等。由于酶的特异性作用，不同生物酶可以产生不同的效果。将生物酶应用在口腔护理用品中，不仅可以起到美白牙齿、抑制口腔细菌滋生、健康牙龈的效果，而且对人体更加安全、对环境更加友好，符合消费者对口腔护理用品发展的需求。

1、氧化酶

防蛀牙，抑制牙菌斑。该氧化酶催化的反应能大量在牙齿色斑上定位发生，针对性很强。且在牙齿上有良好的附着性，能持续起效。该反应过程能有效的去除牙齿上的附着物，所以起到防止蛀牙、抑制牙菌斑的作用。

2、氧化还原酶

有效预防口臭。口腔中90%的不良气味是由于口腔中的有害菌分解蛋白质、肽和氨基酸后产生的带有臭味、含硫的挥发性成分所致。这些被分解后所产的含硫化合物主要是硫化氢和甲基硫醇，还有胺类臭味物质。

氧化还原酶，广泛存在于真菌和高等植物中，具有较强的氧化还原能力，它能有效酶解硫化物和胺类臭味物质，反应产物主要为水，因此被认为是一种环保型酶制剂，它们在完成使命后并不会被身体吸收，而是通过消化道排出体外，因此能在保持口气清新的同时让身体无负担。

3、葡聚糖酶

美白牙齿。葡聚糖酶可有效催化葡聚糖水解成葡萄糖。人体口腔中的细菌尤其是变形链球菌会产生葡聚糖，产生的葡聚糖附着在牙齿表面从而形成牙菌斑。牙菌斑如果不及时清除，长期积聚易引起牙齿发黑发黄、牙龈肿痛等各种口腔问题。在牙膏配方中可有助于分解牙菌斑、清除牙垢，从而达到美白牙齿的效果。

4、蛋白酶

护龈清洁。蛋白酶是指水解蛋白质肽链的一类酶的总称，其水解方式是将蛋白质分子的肽键水解而游离出氨基酸。将蛋白酶添加到牙膏配方中，通过蛋白酶水解、断裂食物残渣中的蛋白质，从而使牙齿表面附着的食物残渣变松软，通过牙刷一刷即可清除。蛋白酶还可缓解牙龈红肿、出血现象，因此将蛋白酶应用到护龈牙膏中，具有宽广的使用前景。

5、抑菌酶

减少细菌滋生、清新口气。人体口腔中存在着丰富的微生物，微生物是导致口腔各种问题的源头。抑菌酶可以水解致病菌细胞壁多糖，通过破坏细胞壁肽聚糖中的糖苷键导致细胞壁解体，在内部渗透压作用下细胞破裂，内容物溢出，细菌死亡。还可与带负电荷的病毒蛋白直接结合，与 DNA、RNA、脱辅基蛋白形成复盐，使病毒失活。因此，将该酶应用于牙膏配方中，可起到减少口腔细菌滋生、清新口气的效果。

生物酶作为新一代口腔护理成分的创新力量，正引领行业迈向更安全、高效、可持续的发展阶段。通过氧化酶靶向去除牙菌斑、氧化还原酶源头分解致臭分子、葡聚糖酶瓦解色素附着链、蛋白酶深层清洁牙龈环境以及抑菌酶破坏病菌结构的多维机制，生物酶技术不仅实现了对口腔问题的精准打击，更构建了"预防-护理-修复"的全周期健康闭环。相较于传统合成成分潜在的健康风险，生物酶以其天然催化活性、生物相容性和环境友好性，完美契合了现代消费者对品质、安全与环保的三重诉求，为口腔健康产业开辟了兼具科技深度与人文温度的新纪元。